Cette recette traditionnelle est cuisinée à partir de Morue et de Pommes de terre origine France.
Riche en goût et à la texture savoureuse, retrouvez le caractère authentique de ce plat grâce à l’ajout de Haddock (4%) qui lui apporte une note originale.
Se gratine au four, directement dans son bocal, 15 min à 180°C.
Brandade de l'île de Groix
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